Artikelen in "Wereldburgers" categorie / Pagina 3

Wereldburgers: burgers in Wenen, Oostenrijk

Cheeseburger van Flatschers

Dat het leven van een burgerprofessional niet altijd over rozen gaat, bleek tijdens een bezoekje aan Wenen. Vooraf had ik al de nodige research gedaan naar waar ik de beste burgers van de stad zou kunnen eten. Nu heeft Wenen best een aantal burgerrestaurants, maar wel stukken minder dan in steden als Londen en Parijs.

Lees verder…

Wereldburgers: burgers in Berlijn, Duitsland

  • De Chili Lemon Burger van Shiso Burger
    De Chili Lemon Burger van Shiso Burger
  • Pixelart bij Bun Bao
    Bun Bao is aangekleed met pixelart
  • Bun Bao
    Bun Bao
  • Aziatische burger van Bun Bao
    Aziatische burger van Bun Bao
  • Tommi's Burger Joint
    Tommi's Burger Joint
  • Tommi's Burger Joint
    Burger, friet en saus bij Tommi's Burger Joint
  • Een burger van Tommi's Burger Joint
    Een burger van Tommi's Burger Joint

In Berlijn lopen ze met veel trends net even voor op de rest van Europa, dus om de laatste burgertrends te ontdekken ben ik afgereisd naar de Duitse hoofdstad om vervolgens heel veel burgers te eten. En dat is ook niet zo moeilijk, want Berlijn heeft heel veel burgerrestaurants. Van simpele tenten die er uitzien als een kebabzaak tot top-of-the-bill luxe burgers. Maar vooral de Aziatische burgerzaken springen in het oog. Elke hippe wijk lijkt er eentje te hebben. Is dit “the next thing” in Burgerland?

Lees verder…

Wereldburgers: burgers in Londen

B-Rex van Byron

Mijn liefde voor burgers begon in Londen. Daar at ik jaren geleden tijdens een stedentripje voor het eerst een echt lekkere hamburger van fantastisch vlees met heerlijke topping. Sindsdien heb ik heel veel burgers geprobeerd in deze wereldstad. De keuze is er namelijk reuze!

Lees verder…

Wereldburgers: burgers in Austin, Texas

Een week in Austin, Texas zijn en geen burger eten is bijna onmogelijk. Sowieso zitten er langs de snelweg om de 100 meter vestigingen van McDonald’s, Burger King, Wendy’s en Denny’s en downtown vind je de zaken met de betere gourmet burgers. Zelfs koffietentjes hebben er burgers op het menu staan. Toen ik voor SXSW in de Texaanse hoofdstad moest zijn, heb ik dan ook wat onderzoek gedaan. Het leven is zwaar.

Lees verder…

Wereldburgers: burgers in New York

BareBurger in Brooklyn, New York

Als je honger hebt in New York, is de kans dat het restaurant waar je naar binnen loopt één of meerdere burgers op de kaart heeft staan, misschien wel 25 procent. Als je New York zegt, zeg je burgers. Naast de 500 andere dingen die je ook zegt bij New York, maar die laat ik voor nu even buiten beschouwing. In New York is het eigenlijk gewoon elke dag vrijdag. Dat is op zich natuurlijk fantastisch, behalve als je een stuk wilt schrijven over de zoektocht naar een goede burger in New York.

Lees verder…

Wereldburgers: burgers in Genève, Zwitserland

Burgers in Genève: Holy Cow!

Zwitserland. Land van de kaasfondue, uurwerken, zakmessen en banken. Maar hoe zit het met de burgers daar? Worden die overgoten met Zwitserse kaas? Zijn ze onbetaalbaar? Omdat ik toevallig in Genève was, kon ik het niet laten om het uit te proberen.

Lees verder…

« Recentere Artikelen