Artikelen in "Recepten" categorie

Recept: Zoete Tomatenburger

Zoete tomatenburger

Regelmatig krijg ik de vraag van vegetariërs of ik vaker een recept voor een vegaburger wil delen. U vraagt, wij draaien. Dus bij dezen! In dit geval is het een snel recept waarbij je de vegaburger gewoon in de supermarkt kunt halen. Zelfs de saus zit er al bij. Niet echt culinair verantwoord, maar toch erg lekker!

Lees verder…

Zo maak je de perfecte burger op je barbecue volgens Gordon Ramsay

Niets is ontspannender dan het kijken naar video’s van topchefs die laten zien hoe je een goede burger maakt. Voor mij in ieder geval. En het is vaak nog leerzaam ook. Alles wat ik weet over een goede burger, heb ik ook maar gewoon geleerd van professionals…

Lees verder…

Vrijdag Cheeseburgerdag: Dit zijn de 4 lekkerste burgerrecepten met kaas

Chili Cheeseburger

Ik ken mensen die vinden een hamburger pas een hamburger als er kaas op zit. Daar ben ik niet mee eens, maar het is wel een heel lekkere topping voor veel burgers. Helemaal als je niet gaat voor cheddar of smeltkaas, maar voor bijvoorbeeld oude kaas of manchego. Ik heb deze week vier burgers uitgezocht waarin kaas een speciale rol speelt. Je mag uiteraard zelf uitkiezen welke je gaat maken.

Lees verder…

Recept: Joppieburger

Joppieburger

Sommige mensen zijn dol op joppiesaus, maar wat veel mensen niet weten is dat je deze saus vrij makkelijk zelf kan maken. Voor deze burger gaan we dat doen. Daarnaast gebruiken we zoetzure komkommer als topping. Het recept daarvan heb ik eerder al met je gedeeld.

Lees verder…

Recept: Zoetzure komkommer voor op je burger

komkommer

Volgende week publiceer ik een recept waarvoor je zoetzure komkommer nodig hebt. Een heerlijke topping voor op je burger die je supersnel maakt, maar die vervolgens minstens een dag in de koelkast moet staan. Vandaar dat ik het recept nu al deel, dan kun je de komkommer dit weekend maken en vervolgens een weekje in de koelkast laten staan! Het is sowieso een heerlijke topping voor op je burger, dus ook als je de burger die ik volgende week met je deel niet gaat maken, kun je genieten van deze topping!

Lees verder…

Recept: Krokante kipburger met satésaus

Krokante kipburger met satésaus

Vorige week deelde ik een recept met je voor homemade chilisaus. Ik hoop dat je deze hebt gemaakt, want vandaag heb je hem nodig! Hij zit namelijk op deze onderstaande kipburger. Een superlekker recept met twee sauzen en een zelfgemaakte, extreem krokante kipburger.

Lees verder…

Recept: Homemade Chilisaus

chilisaus

Alvast een kleine aankondiging: volgende week komt er een recept online voor een hele lekkere kipburger. Daar gaat onder meer huisgemaakte chilisaus op. Het recept daarvoor geef ik je deze week alvast!

Lees verder…

Dit zijn de 5 beste burgerrecepten van 2017

Tex-Mex Chicken Burger

Niks is beter dan het jaar af te sluiten door op de laatste vrijdag van het jaar een hele goede burger te eten. Speciaal daarom (en stiekem ook gewoon omdat ik dat ieder jaar doe) heb ik de vijf lekkerste recepten uitgezocht die ik dit jaar heb gedeeld op Vrijdag Burgerdag. Het is niet verboden ze alle vijf te maken…

Lees verder…

Recept: Burger van Julius Bar & Grill

Burger van Julius Bar & Grill

Als burgerrestaurant hoor je er niet meer bij als je geen kookboek hebt. Dit jaar bracht de bekende kok Julius Jaspers een kookboek uit en uiteraard staat daar het recept in van de burger die hij serveert in zijn Julius Bar & Grill. Die kun je daardoor gewoon zelf maken. Ik probeerde hem uit en deel het recept graag met je!

Lees verder…

Recept: Spekkaasburger

Spekkaasburger

Een burger met spek en kaas is natuurlijk niets nieuws, tenzij het ín het vlees zit. Dan krijg je plots een heel andere smaakbeleving. De saus met harissa en soya maakt die beleving helemaal af. Het eten van deze burger kan nog wel eens een groter avontuur zijn dan het nieuwe seizoen van Stranger Things!

Lees verder…

Oudere Artikelen »