Artikelen in "Recepten" categorie

Recept: Citroen-muntburger

citroen-muntburger

Daar is hij dan: het eerste burgerrecept van 2019. Een heerlijke citroen-muntburger van kip. Een heel verrassende, eigen smaak!

Lees verder…

Dit zijn de 5 beste burgerrecepten van 2018

Krokante kipburger met satésaus

Vandaag is alweer de laatste Vrijdag Burgerdag van 2018. In 2019 breng ik je uiteraard weer een heleboel nieuwe burgerrecepten, maar voor het zover is, blik ik met je terug op het burgerjaar 2018. En dat doe ik met een recept. Of eigenlijk met vijf recepten. Ik heb de lekkerste burgers uitgezocht die ik dit jaar heb gedeeld op Vrijdag Burgerdag. Je mag zelf kiezen welke je vanavond gaat maken.

Lees verder…

Recept: Kipshoarmaburger

Kipshoarmaburger

Shoarma. Chili. Kip. En dat op in burgervorm. Volgens mij hoef ik eigenlijk niet meer te zeggen. Dit is echt een topburger, dus probeer hem gewoon!

Lees verder…

Recept: Smoke & Spice Burger

Smoke & Spice Burger

Hoe meer recepten ik maak voor Vrijdag Burgerdag, hoe lastiger het is om een naam te verzinnen voor iedere burger. Alle standaardnamen voor de verschillende smaakvariaties heb ik eigenlijk al opgebruikt. Ik had dit recept dan ook bijna ‘gewoon lekkere burger’ genoemd, maar kon net op tijd wat beters verzinnen…

Lees verder…

Dit zijn de 5 lekkerste burgers die je van kip kan maken

Dubbeldikke kipburger

Volgens een niet nader te noemen reclamecampagne uit het verleden is kip het meest veelzijdige stukje vlees en bij de KFC weten ze wat ze met kip moeten doen. Dat kan allemaal wel zijn, maar de beste manier om kip te eten is natuurlijk als burger. En daarom heb ik de 5 beste recepten met kip uit de rijke collectie van Vrijdag Burgerdag voor je verzameld.

Lees verder…

Recept: Zoete Tomatenburger

Zoete tomatenburger

Regelmatig krijg ik de vraag van vegetariërs of ik vaker een recept voor een vegaburger wil delen. U vraagt, wij draaien. Dus bij dezen! In dit geval is het een snel recept waarbij je de vegaburger gewoon in de supermarkt kunt halen. Zelfs de saus zit er al bij. Niet echt culinair verantwoord, maar toch erg lekker!

Lees verder…

Zo maak je de perfecte burger op je barbecue volgens Gordon Ramsay

Niets is ontspannender dan het kijken naar video’s van topchefs die laten zien hoe je een goede burger maakt. Voor mij in ieder geval. En het is vaak nog leerzaam ook. Alles wat ik weet over een goede burger, heb ik ook maar gewoon geleerd van professionals…

Lees verder…

Vrijdag Cheeseburgerdag: Dit zijn de 4 lekkerste burgerrecepten met kaas

Chili Cheeseburger

Ik ken mensen die vinden een hamburger pas een hamburger als er kaas op zit. Daar ben ik niet mee eens, maar het is wel een heel lekkere topping voor veel burgers. Helemaal als je niet gaat voor cheddar of smeltkaas, maar voor bijvoorbeeld oude kaas of manchego. Ik heb deze week vier burgers uitgezocht waarin kaas een speciale rol speelt. Je mag uiteraard zelf uitkiezen welke je gaat maken.

Lees verder…

Recept: Joppieburger

Joppieburger

Sommige mensen zijn dol op joppiesaus, maar wat veel mensen niet weten is dat je deze saus vrij makkelijk zelf kan maken. Voor deze burger gaan we dat doen. Daarnaast gebruiken we zoetzure komkommer als topping. Het recept daarvan heb ik eerder al met je gedeeld.

Lees verder…

Recept: Zoetzure komkommer voor op je burger

komkommer

Volgende week publiceer ik een recept waarvoor je zoetzure komkommer nodig hebt. Een heerlijke topping voor op je burger die je supersnel maakt, maar die vervolgens minstens een dag in de koelkast moet staan. Vandaar dat ik het recept nu al deel, dan kun je de komkommer dit weekend maken en vervolgens een weekje in de koelkast laten staan! Het is sowieso een heerlijke topping voor op je burger, dus ook als je de burger die ik volgende week met je deel niet gaat maken, kun je genieten van deze topping!

Lees verder…

Oudere Artikelen »