Ondanks het feit dat het niet heel ver van Utrecht ligt, kom ik eigenlijk nooit in Amersfoort. En da’s zonde, want in steden waar ik niet kom, kan ik ook geen burgers proeven. Dus toen ik deze week in Amersfoort was, heb ik meteen van de gelegenheid gebruikt gemaakt om langs een burgerrestaurant te gaan: De Vier Broers.
