Afgelopen week was ik op Lanzarote (zon en 25-30 graden, verder wil ik niemand jaloers maken). Voordat ik vertrok had ik niet de verwachting daar veel burgers te eten. Vast wel een burger bij een tapasbarretje, maar een burgerrestaurant had ik niet verwacht op het eiland met nog geen 200.000 bewoners. Niets bleek minder waar…
